งานเทศกาลเบียร์นานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ณ เมืองชิงต่าว ครั้งที่ 28 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 กรกฎาคม - 26 สิงหาคม 2018 เพื่อร่วมกันเฉลิมฉลองเทศกาลรื่นเริงในฤดูร้อน และดื่มด่ำกับความงดงามของเมืองชายฝั่งทะเลตะวันตก

ประวัติความเป็นมา

เทศกาลเบียร์ชิงต่าว จัดขึ้นครั้งแรกในเดือนสิงหาคม ปี 1991 ที่สวนสาธารณะจงซาน(中山公园) เพื่อฉลอง ครบรอบ 100 ปี การก่อตั้งเมืองชิงต่าว โดยจัดขึ้นเป็นระยะเวลา 16 วัน งานเทศกาลนี้ เกิดขึ้นจากการร่วมมือกันของทั้งภาคการท่องเที่ยว วัฒนธรรม กีฬาและเศรษฐกิจ และมีการพัฒนาเปลี่ยนแปลงเป็นงานเทศกาลประจำปี ในช่วงเดือนสิงหาคมของทุกปีจนกระทั่งได้รับการขนานนามว่าเป็น อ็อกโทเบอร์เฟสต์¹แห่งเอเชีย

ในปีนี้ เทศกาลเบียร์นานาชาติชิงต่าว จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 กรกฎาคม ถึง 26 สิงหาคม 2018 รวมทั้งสิ้น 38 วัน โดยมีสถานที่จัดงาน 6 แห่ง ได้แก่ 1.หาดจินซาทาน (金沙滩) เขตหวงต่าว 2.เหลาซาน (崂山会场)3.ศูนย์นิทรรศการพืชสวนนานาชาติหลี่ชาง (李沧世博园会场) 4.เฉิงหยาง (城阳会场) 5.เจียวโจว (胶州会场) และ 6.ผิงตู้ (平度会场)  รวมถึงมีการจัดกิจกรรมเฉลิมฉลองในเขตต่าง ๆ ทั่วเมืองชิงต่าว

พิธีเปิดงาน จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ในวันที่ 20 กรกฎาคม ที่จัตุรัสว่านเหริน (万人广场) หาดจินซาทาน เขตหวงต่าว ในพื้นที่เขตพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ชายฝั่งทะเลตะวันตกของเมืองชิงต่าว บนพื้นที่กว่า 80,000 ตารางเมตร มีเบียร์ดังกว่า 1,300 ยี่ห้อ จาก 200 ประเทศทั่วโลกเข้าร่วม

ภายในงาน ประกอบด้วยโดมขนาดใหญ่ 10 หลัง สำหรับเบียร์จากหลายประเทศ อาทิ เยอรมนี สหรัฐอเมริกา สเปน สาธารณรัฐเช็ก และมีการสาธิตการประกอบอาหาร โดยในปีนี้ สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองชิงต่าว จะสาธิตการทำผัดไทย โดยเสนอแนวคิดของสถานกงสุลใหญ่ที่ว่า อาหารไทยอร่อย เข้าได้กับเบียร์ทุกยี่ห้อในโลก นอกจากนี้ ในงานยังมีร้านค้าสตรีทฟู้ด ซึ่งรวบรวมอาหารขึ้นชื่อ จากหลายประเทศมากกว่า 200 ชนิด ให้เลือกรับประทานคู่กับเบียร์จากนานาประเทศ อีกทั้งยังมีกิจกรรม สำหรับเด็ก เช่น ภาพยนตร์ VR ภาพยนตร์ 5 มิติ หุ่นยนต์อัจฉริยะ เครื่องเล่นต่าง ๆ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีการแสดงมากมาย อาทิ การแสดงดนตรี การแสดงไฟด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย กายกรรมจากเมืองกวางโจว การแสดงทักษะการทำอาหารจีน การแข่งขันทักษะ  การประกอบอาหารทะเลระดับประเทศ รวมถึงมีการเปิด โรงละคร The Sound of the Phoenix theatre อย่างเป็นทางการ

———————————————————————————————————————————— 

¹ อ็อกโทเบอร์เฟสต์ (เยอรมัน: Oktoberfest) เป็นเทศกาลเบียร์ประจำปี จัดขึ้นเป็นเวลา 16 วัน ในเมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี จัดขึ้นปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม นับเป็นหนึ่งในเทศกาลเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีและเป็นเทศกาลเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีผู้เข้าร่วมเทศกาล 6 ล้านคนทุกปี และมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมของบาเยิร์น เทศกาลดั้งเดิมจัดขึ้นครั้งแรก เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1810 โดยจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองงานอภิเษกสมรสระหว่างมกุฎราชกุมารลุดวิคกับเจ้าหญิงเทเรซ

 *********************************************************************

จัดทำโดย ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน ณ เมืองชิงต่าว