ในยุคปัจจุบันที่โลกกำลังขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี คงปฏิเสธไม่ได้ว่ามีนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่น่าสนใจเกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา มณฑลซานตง หนึ่งในมณฑลของจีนที่มีความแข็งแกร่งด้านนวัตกรรม ทั้งยังเป็นผู้นำทางเทคโนโลยีที่โดดเด่น ไม่นานมานี้ ได้นำการเพาะปลูกมะเขือเทศมาประยุกต์ใช้กับเทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะที่เมืองเต๋อโจว

การปลูกมะเขือเทศโดยใช้เทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะของที่นี่ จะทำการเพาะปลูกแบบไร้ดินในเรือนกระจกอัจฉริยะ ซึ่งภายในติดตั้งเซ็นเซอร์ 685 ตัว และอุปกรณ์ควบคุมกว่า 1,700 ตัว ช่วยให้เกษตรกรสามารถตรวจสอบกระบวนการเจริญเติบโตของมะเขือเทศแบบเรียลไทม์ได้อย่างแม่นยำ และยังสามารถควบคุมขนาด ระดับความเปรี้ยว และปริมาณน้ำตาลของมะเขือเทศได้อีกด้วย โดยที่เกษตรกรจะควบคุมน้ำหนักให้อยู่ที่ประมาณ 150 กรัม/ลูก และทำการปรับแต่งมะเขือเทศให้มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย เพื่อให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแยงซีที่ชื่นชอบมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน โดยเป็นพื้นที่สำคัญในการส่งออกมะเขือเทศของที่นี่

จุดเด่นของมะเขือเทศที่นี่ ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกรับประทานได้อย่างมั่นใจ ซึ่งเกษตรกรจะใช้การควบคุมทางกายภาพในเรือนกระจกอัจฉริยะและใช้วิธีการผสมเกสร จึงช่วยเพิ่มอัตราการติดผล ปรับปรุงคุณภาพผลเดี่ยว และปริมาณผลผลิตของมะเขือเทศ ทำให้ตัวต้นมีความยาวได้มากถึง 15 เมตร ให้ผลได้เกือบ 30 พวง และให้ผลผลิตมากถึง 3-4 เท่าเมื่อเทียบกับมะเขือเทศที่ทำการเพาะปลูกแบบทั่วไป

โดยผลผลิตจากมะเขือเทศในเมืองเต๋อโจวจะส่งออกไปทั่วประเทศจีน อาทิ ปักกิ่ง เทียนจิน  เหอเป่ย พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแยงซี รวมถึงฮ่องกง และมาเก๊า ทั้งนี้ ปริมาณการจัดส่งเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 30 ตัน/วัน และอาจสูงสุดถึง 70 ตัน/วัน

กล่าวได้ว่า เกษตรอัจฉริยะ ไม่เพียงแต่เปลี่ยนรูปแบบการเพาะปลูกแบบดั้งเดิม แต่ยังนำประโยชน์มาสู่เกษตรกร เนื่องจากสามารถเพิ่มผลผลิต คุณภาพ ทั้งยังช่วยทุ่นแรงของเกษตรกรอีกด้วย โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมืองเต๋อโจว มณฑลซานตง ได้มุ่งมั่นพัฒนาเทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะอย่างจริงจัง ส่งเสริมการเพาะปลูกไปสู่รูปแบบดิจิทัล ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศสมัยใหม่ ซึ่งช่วยยกระดับประสิทธิภาพการดำเนินงานด้านเกษตรได้เป็นอย่างดี

ทั้งนี้ การเพาะปลูกมะเขือเทศด้วยเทคโนโลยีฯ นี้ นับเป็นหนึ่งในผลสำเร็จที่สำคัญของเมือง   เต๋อโจว และอาจเป็นประโยชน์สำหรับการพัฒนาภาคเกษตรกรรมของไทย จึงนับเป็นนวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่น่าติดตามต่อไป

ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน

สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองชิงต่าว

ที่มา: https://mp.weixin.qq.com/s/yz81gBooU8hDh7jXuCDjow

https://sdxw.iqilu.com/w/article/YS0yMS0xNDA5MTI4Mw.html